Menuメニュー
牛たたき折膳 1,850円
メニュー名
牛たたき折膳(ぎゅうたたきおりぜん)
価格(税込)
1,850円
メニュー紹介
◇国産牛のもも肉に低温調理でじっくりと火を通しました。
当店では地産地消を大切に、お米は栃木県産コシヒカリの『豊穣』、野菜も栃木県産の新鮮で旬なものを厳選して仕入れています。季節ごとに旬のものを味わっていてだけるよう、小鉢の内容を変えております。
「旬の時期」とひと言で言いましても、その時期の中でも大きさや食感、味わいが変わります。それぞれの食材の時期を見極め、揚げ物にしたり煮物にしたり、一番美味しく召し上がっていただける味付けと調理法でご提供いたします。
※時期によって食材は変わりますので、詳しいことはお気軽にお問い合わせください。
特製のたれは醤油ベースで山葵でアクセントをつけております。お好みで別添えの生山葵もつけてお召し上がり下さい。。
また、温泉玉子にお肉をつけても良し、肉の上にのせて混ぜながら召し上がっても美味しく頂けると思います。お客様の心と舌にご満足いただける一折に仕上げております。
アレルギー物質
小麦 / 卵 / 牛肉 / ごま / 大豆 / /
サイズ
18cm×18cm×6cm
注文
1個~
予約
前日の午前中まで(日曜・祝祭日は3日前の午前中まで)
配達
可(市内10,000円以上、市外要相談)
支払方法
現金、カード、請求書、スマホ決済
その他
来店受け取りの場合はお茶をサービス。