宇都宮中央卸市場の鮮魚等卸売販売スタッフ会社の求人|株式会社 苅込水産

 

長年の経験で培ったプロの目で、安心・安全・鮮度をお届けします。

株式会社 苅込水産

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【未経験OK】宇都宮中央卸市場の鮮魚等卸売販売スタッフ(正社員)/苅込水産

【未経験OK】宇都宮中央卸市場の鮮魚等卸売販売スタッフ(正社員)/苅込水産

  • 給与: 月給210,000円~月給310,000円

  • 勤務地: 栃木県 宇都宮市 
  • 未経験歓迎
  • 学歴不問
  • 交通費支給
  • バイク・車通勤OK
  • 残業少ない
  • 社会保険制度あり
  • 賞与あり
  • 女性活躍中
  • 男性活躍中
  • 転勤なし


苅込水産はこんな方にオススメです!




  • 魚に詳しくなりたい!

  • 新鮮で美味しい魚の仕入れノウハウを学びたい!

  • 将来は寿司職人になりたい! 和食の職人になりたい!

  • いつか飲食店を経営するために、水産の仕入れの流れを知りたい!

  • 市場で人脈をつくり、将来に活かしたい!

  • 朝早くに仕事をし、午後は自由な時間を手に入れたい!




苅込水産で働く魅力はココだ!




「魚の目利きを覚えたい」ならば苅込水産がイチオシ!


マグロをはじめ水産物の目利き経験豊富な社員がイチからすべてを教えます!

現代表・苅込浩康は苅込水産二代目として代々マグロの目利きを行ってきました。

若い頃には東京・築地市場の仲卸で5年以上の経験を積み、さらにはマグロをはじめとした水産物を取り扱うキャリアは20年以上。

その社長をはじめ、熟練の経験を積んだ社員が1から丁寧に教えます。


また、宇都宮中央卸売市場で一番の包丁の使い手、と呼ばれる達人に魚のおろし方を教えてもらう貴重な経験ができることも。


魚の目利きや下処理をしっかり覚えて自分の糧としたい、お魚の見方や種類を覚えたい、という方にぴったりの職場です。

さらには「いつか寿司店や料亭で働きたい」、「将来は自分のお店を持ちたい」という方には苅込水産での経験が大きく役に立つことは間違いありません。

水産物の仕入れの流れが学べること、新鮮で美味しい魚の見分け方が身に付くこと、旬な魚の仕入れノウハウが学べること、将来に活きる市場での人脈が作れることなど、多くの技量を手にできます。


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苅込水産で働く魅力はココだ!




宇都宮の魚食文化を支える「水産の専門家集団」


株式会社 苅込水産は昭和43年から半世紀以上に渡って栃木県・宇都宮市を中心とした地域の皆様に、安心・安全な水産物をお届けしています。

魚をはじめとする水産物を知り尽くし、プロの料理人・小売店にアドバイスができる「水産の専門家集団」、それが苅込水産です。


仲卸ならではの目利きの力で、料理店や寿司店などプロのお客様に旬の魚をおすすめしてメニューに活かしてもらったり、スーパーや鮮魚店に質の良い魚を卸したりなどして、栃木・宇都宮の食文化を支えてきました。


本マグロ1本を丸ごと買っても普通はどうすれば良いか戸惑ってしまうものです。

仲卸がそれを背身や腹身など部位ごとに切り分けて下処理をし、小分けした部位ごとに「どんな料理に合うか」、「どうすれば美味しく提供できるか」を見極めて料理店や小売店に提案することによって、それぞれの店で自慢の料理に姿を変えてお客様に美味しく食べていただく……、

そのお手伝いをするのが仲卸の仕事。


飲食店のオーナーやホテルのシェフなどプロ中のプロから「こないだの魚、お客さんの評判がとっても良かったよ!」と感謝される瞬間は、本当に心からの喜びが湧いてきます。


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苅込水産で働く魅力はココだ!




アットホームで温かい職場です


苅込水産はやる気さえあればとても働きやすい職場です。

引っ込み思案だったという人や、未経験だった人も多く働いていますが、先輩達がしっかりサポートしてくれますし、みんなすぐに仲間になれるような温かな雰囲気があります。

朝ごはんを食べていない、というスタッフがいたら「これ食べて」とおにぎりを手渡すというようなシーンもあり、従業員同士が思いやりをもって働いています。

人との交わりが苦手で働き始めたスタッフも多いですが、温かな雰囲気で働いているうちに、いつの間にかコミュニケーションの能力も身につけていたというスタッフも多くいます。





苅込水産で働く魅力はココだ!




「食」を扱うプロ集団だけに、美味しいものが食べられます!


苅込水産の本店があるのは宇都宮中央卸売市場の中。それだけに、お店は「食」のプロが集まり、美味しいものの情報が集まる場所となっています。

朝から新鮮な本マグロやカツオを食べられたり、お客さんが「これ食べてみてよ」と、握りたてのお寿司を持ってきてくれることも。

プロの目利きが選んだ本マグロは、驚くほどの美味しさ。「こんなに美味しい魚を皆さんに届ける仕事をしているんだ」、という誇りが生まれる瞬間でもあります。


プロが認める美味しいものを誰よりも早く味わえ、自分の経験にできる。

これも苅込水産で働く大きなメリットであり、喜びです。





「職場見学会」実施中!!




苅込水産では「仲卸はどんなお仕事か一度見てみたい」

という方に向けて、職場見学会を随時行っております。


実際に現場を見学しながら「水産仲卸のお仕事はどのようなものか」、「どんな雰囲気の職場なのか」、「どんな水産物を扱っているのか」、などなどを実地で感じて頂けます。

ぜひお気軽にご応募ください。





REQUIREMENT募集要項

仕事の内容 おもに下記の業務に従事していただきます。 
鮮魚等卸売販売、鮮魚等商品配達(県内)
・宇都宮中央卸売市場内店舗において、
水産物の販売とルート配送のお仕事です。
・商品陳列、接客応対 等・料理店、
ホテル、旅館等への配送。
トラック(2t車まで を使用。MT車、AT車あり)
・配送エリア:主に栃木県内となります。
☆魚類が好きな方からのご応募をお待ちしています。
対象となる方 年齢 :18歳以上(労働基準法等による年齢制限)
学歴 :不問
必要な免許・資格:(2t車の乗車可能な免許)
必要な経験等:業務経験者優遇不問
雇用形態 正社員
勤務地 栃木県 宇都宮市 
勤務時間 03時30分 ~ 12時00分
フルタイム時間外:月平均24時間
待遇・福利厚生 労働保険 ,社会保険 ,通勤手当
通勤手当:実費支給上限あり月額:10,000円
加入保険:雇用、労災、健康、厚生
退職金制度:あり
勤続10年以上退職金共済:加入
定年:あり、一律60歳
再雇用:あり、65歳まで
入居可能住宅
マイカー通勤:可
駐車場:無料
特記事項 *賃金支払日:翌月末日
・増員による求人
・採用希望時期:早急
・制服:あり(貸与)
・業務上車を使用する機会:あり(社有車:AT)
・連絡不可時間帯:15時過
休日・休暇 日・祝・他、週休二日、その他 *会社カレンダーに準じる・年末年始休暇(12/31~1/4)・お盆休暇(3日間) 年間休日数 105日

PROFILE会社案内

企業名 株式会社 苅込水産
(カブシキガイシャカリコミスイサン)
住所 〒321-0933
栃木県宇都宮市簗瀬町1493
TEL:028-637-6434

INFOインフォメーション

  • ■名称

    株式会社 苅込水産
  • ■フリガナ

    カブシキガイシャカリコミスイサン
  • ■住所

    〒321-0933 栃木県宇都宮市簗瀬町1493
  • ■TEL

    028-637-6434
  • ■E-mail

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