【ホールスタッフ求人】勤務地:栃木県市宇都宮市|黒潮鮨

 

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ホールスタッフ やっさん 女性 40代

ニックネーム やっさん  やすこさん
入社 2016年
年齢 40代
仕事内容 朝は開店準備として暖簾・のぼりを出し掃除をします。
おすすめメニュー変わる日は作り手さんに確認してお品書きを書きます。
ランチタイムが始まるとお客様をお席にご案内し、おしぼり、お箸、サービスの茶碗蒸しを出します。

注文を伺い、出来上がったら提供し、終わるころに「お茶をいかがですか?」と促し、空いている器は下げます。
お会計が済んだら片付けをし、次のお客様をご案内します。
平日のランチは基本的にこのようなスタンスです。
黒潮鮨を選んだ理由 お客さんとして利用したときに、いい雰囲気だなと思っていました。職場を探していた時にちょうど求人が出ていましたので応募してみました。
雰囲気はやはり私の好きな感じで、長くやっていると落ち込むこともありましたが先輩のフォローや励ましのおかげで今までやってこれています。
やりがい うちはお客さんとの距離が比較的近いお店だな、と思っています。
失敗しても笑って許してくれる常連さんだったり、ちょっとした話をしたり、それでいて「ありがとう」と言われると本当にうれしいです。
うちはお祝いのお客様に写真を撮ってその場で印刷してお渡しするサービスがあるのですが、それは毎回とても喜ばれます。
大きなお皿だと重かったり、お店が広いのもあるので体力的に疲れるときもありますが、私はそれも気持ちよいと思っています。
TEL:090-2402-8910
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