村岡商事株式会社 | 宇都宮☆マン

 

【栃木県宇都宮市】中華そば つけ麺「村岡屋」の求人情報

村岡商事株式会社

私たちは「ラーメン」を通じて、人々の幸せを実現するために挑戦し続け、私たちに関わる人々に感謝の気持ちを持って行動します。

 

従業員はお客様への気遣いを、会社はお客様と従業員への気遣いを大切にし、お客様にも従業員にも還元していくことが私たちの目指す村岡屋の姿です。

こうした私たちの想いに共感して頂ける方と事業拡大を目指したいと考えています。

人気店としてのプライドをもつラーメン屋です。

当店はつけ麺の評判が高く、連日150人以上のお客様に
お越し頂いている人気ラーメン店です。

2018年で10年目を迎え、 多くの方々に支えられてきました。
今後はラーメンの質・規模ともに栃木県でNO.1を実現するべく、 事業拡大として新規出店を検討しています。
そして、新規出店にあたり店長を任せられる人材を
募集しています。

 

求めることは「向上心」

私たちが求めているのは、向上心の高い人です。経験や学歴、年齢などは一切重要視していません。「美味いラーメンを
提供したい」「自らが指揮を取り店を盛り上げたい」と
いった心意気を持つ人を待っています。お任せする業務は、
従業員教育を始め、シフト管理やモチベーション維持などの
スタッフ管理。原価計算や廃棄ロスの削減も含めた売上管理。店舗経営に関わる業務を幅広くおまかせしていきます。
 

決して楽な仕事ではありませんが、店舗経営を学ぶことが
できるため、将来的に独立開業を目標にしている人、
飲食ビジネスへの関心が高い人であれば強いやりがいを
感じられることは間違いありません。現在、村岡屋では
20~50代の社員が勤務しており、前職や経験、
学歴は様々です。エリート人材は求めていません。
「向上心」を持つ人を私たちは待っています。

 

村岡屋の社員が感じるやりがい

村岡屋で働くということは、繁盛店の経営手法が学べる
ということでもあります。人材のこと、商品のこと、
売上のことなどを実践で身に付けることができ、
独立志向の人にとって大きなャンスの一つで
あると思います。
 

さらに、積極的に自らメニューを考案・提案して頂くことで
自分の案が新メニューとなることもあり、それをお客様に
食べてもらえる喜びを実感できます。 実際に限定メニュー
としてスタッフが考案したメニューが大好評であったケース
も多く、やりがいや達成感を得られる仕事です。 繁盛店での
メニュー開発はその店の評判に大きくつながるものです。
 

そのため、緊張感がありますし、自分の味覚やアイデアが評価
される場面も出てきます。積極的に行動することで、自分を
成長させるチャンスが多いため、向上心が強い方には充実した
仕事内容となるでしょう。 繁盛店で自分の考案したメニューを
提供できる、ということに魅力を感じる方はぜひご応募ください。

 

村岡屋で働くメリット

当店で働くことでヒト・モノ・カネのセンスを身に付けることができ、既存店の店長として活躍したり、新規出店の店長と
して一から店を作ることができます。
 

新規出店の際には商圏調査についても伝えていきますので、マーケティングノウハウを学ぶこともでき、獲得した自分の
知識をもとにお店を運営・管理ができるようになります。

独立志向の高い社員にはいずれ暖炉分けや独立支援をすることも検討しており、スタッフそれぞれの夢を応援したいと
考えています。

「村岡屋で働く」ということは、ラーメン店の店主として活躍するというより、ビジネスパーソンとして
成長できます。

 

村岡屋が働きやすい理由

村岡屋は個人店でありながら残業代を1分単位で支給
しています。

当然「サービス残業」はありません。 また、チェーン店の
ようにガチガチに決まったマニュアルに縛られることはなく、
スタッフ一人ひとりが自分で考えて行動できる環境ですし、
スタッフそれぞれが意見を出し合い良い方向にお店を変えて
いきやすいのも魅力です。 従業員への感謝の心と気配りを
掲げている当店ですが、もっと待遇を良くしたいというのが正直なところです。

事業を拡大することで、給与はもちろんのこと待遇も改善
できると考えており、その第一歩として店舗数の増加を計画
しています。 栃木県でNO.1のラーメン屋を実現するためにも、向上心があり主体的に行動できるスタッフが必要不可欠
です。ぜひ、お気軽にご連絡ください。

 

INFOインフォメーション

名称 村岡商事株式会社
(ムラオカショウジカブシキガイシャ)
電話 028-634-4270
住所 〒320-0862 栃木県宇都宮市西原1丁目6−2
営業時間 11:30~15:00
18:00~21:30
定休日 月曜日
二代目 村岡屋 【住所】〒321-3235 栃木県宇都宮市鐺山町2037-1
【TEL】028-667-1661
【営業時間】11:00~14:30、17:30~20:30
 ※日曜日 11:00〜19:30(通し営業)
【定休日】月曜日

MAP&ACCESSアクセス

TEL:028-634-4270
代表 村岡
代表 村岡

村岡屋は2009年に開業し、今年で10年目を迎えます。味はもちろんのこと、メニューや接客、サービスの改良を続け、着実にお客様の満足度を高めてきました。お客様みなさまのおかげで、宇都宮でつけ麺といえば、必ず名前が上がるほどに繁盛店として成長を続けることができています。今後は人員を増強し、さらなる事業拡大に努めていく方針です。目指すは栃木県No1のラーメン店。店舗数も増やしていく予定です。私たちと一緒に事業拡大を成功に導く向上心のある方からのご応募をお待ちしています。